“Cocinar lo que se siente exactamente como se siente. Claramente si es claro, oscuramente, si es oscuro; confusamente si es confuso. Comprender que la cocina no es una ley, sino un instrumento.” – Visión personal de las palabras de Pessoa.

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Bocados y tragos

Bocados

sujetos a disponibilidad
  • 1. Negi-ensaimada parrilla (1-2 pax)
    7
    Take away
  • 2. Chilli cheese bao
    3
    Take away
  • 3. Menchi katsu de ternera y aceituna de Aragón
    6
    Take away
  • 4. Tamalito de cuello de cordero Laura style
    6
    Take away
  • 5. Kare de plátano parrilla y encurtidos torrados
    6
    Take away
  • 6. Tako crunchy de tartar de gamba dulce y jalapeño
    5
  • 7. Gazpacho/kimchee seco de la manzanilla
    5,50
    Take away
  • 8. Kubak de puerro sunomono, torreznos y lenteja
    6,50
    Take away
  • 9. El Mole-Cono
    4
  • 10. Donut berlinés de posos de sake y Nori
    4,50
    Take away
  • 11. Candy eléctrico (unidad)
    2
    Take away

Tragos

``Lejos de lo industrial el color de la verdad me seduce``Orly Lumbreras
  • 1. Viños Copa
    3,5/4,5
  • 2. Viños botella
    15/32
    Más Vinos disponibles en Recámara.
  • 3. Cerveza 33
    3/3,5
  • 4. Yonkilata
    4,5/5
  • 5. Bebidas propias
    3,5
  • 6. Agua
    2,5
Precios en Euros, IVA Incluido.
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Reservas

Debido a la situación generada por el Covid 19, hemos diseñado dos turnos tanto en almuerzo como en cena.
Las mesas reservadas de 4 o menos personas tendrán una duración para uso y disfrute de 1h y 15 minutos.
Las reservas de más de 5 personas no tendrán limitación de tiempo, respetando siempre los horarios del mercado.
Todas las reservas serán reconfirmadas por mail o sms para su efectividad 24 horas antes.
Custodia de la mesa reservada máximo 30 minutos de retraso.

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